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Chocolat viennois aux éclats de feuillantine

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2
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personne(s)

Ingrédients

Les autres ingrédients

  • 500ml de lait
  • 50cl de crème liquide entière ou fleurette
  • 60g de sucre glace

Préparation

CHANTILLY

  1. 1

    Fouettez la crème à vitesse moyenne. Quand elle commence à épaissir, ajoutez 60 g de sucre glace en pluie et augmentez la vitesse du batteur.

CHOCOLAT CHAUD

  1. 1

    Faites chauffer le lait, ajoutez la pâte à tartiner, remuez.

  2. 2

    Versez le tout dans 2 mugs séparés et recouvrez de chantilly.