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Le voici, notre journal, édition spéciale Été ! Installez-vous confortablement et (re)découvrez qui nous sommes, nos engagements au regard de la Provence, nos artisans, nos produits phares, nos nouveautés et nos recettes.
NOUVELLE GAMME POUR L’ÉTÉ ! Les jours rallongent, les températures augmentent... Une chose est sûre, l’été arrive ! À cette occasion, Maison Brémond 1830 dévoile une toute nouvelle gamme de préparations pour cocktail. Trois références uniques sans alcool à base de vinaigre balsamique, pour rafraîchir tous les palais et se laisser tenter par des accords originaux à l’heure de l’apéritif ou du repas. Zoom sur le Limoncino, le Gin-Tonic et le Spritz !
Cette année, pour les fêtes de Pâques, Maison Brémond 1830 vous accompagne de l’entrée au dessert ! Nous avons développé 3 recettes originales qui orchestreront autant votre table que vos papilles.
La journée mondiale du recyclage, jeudi 18 mars, est l'occasion de revenir sur les bonnes habitudes en matière de tri et de recyclage. S’il est important de veiller à un tri des déchets intelligent, pour participer à une réduction de ces derniers, la réutilisation des objets est aussi un bon moyen pour permettre un recyclage efficace. D’autant plus lorsque cette réutilisation est synonyme de créativité !
Les épices bio des 4 vents Trois créations de mélanges d’épices biologiques aux noms de vents faisant échos aux saveurs et senteurs méditerranéennes, à avoir dans son garde-manger pour relever tout type de plat gourmand. Cap au sud, à la découverte du Maestro, du Marin et du Sirocco !
L’amandier est le premier arbre à fleurir dans l’année. Il figure, aux côtés de l’olivier, comme un arbre emblématique du pourtour méditerranéen où il est cultivé de longue date. Symboles de l’amour et de la virginité, les fleurs d’amandier sont annonciatrices du Printemps, ainsi il se pare d’une robe blanche, avant même que les feuilles n’apparaissent.
MARDI-GRAS, QUÉSACO ? Mardi-Gras est au départ une fête païenne romaine célébrant la fin de l’hiver, les Calendes de mars, pendant laquelle les interdits étaient transgressés et les déguisements autorisés. Le mot italien provient du latin «carnis levare» («ôter la viande»).
Une culture ancestrale. Au VXème siècle, Menton est reconnu pour ses cultures foisonnantes de figuiers, vignes et céréales. C’est en introduisant les oliviers que les agrumes, et notamment le citron de Menton, feront leur apparition.
Nous vous souhaitons une bonne année gourmande & engagée ! Pour cette nouvelle année qui commence, toute l’équipe de notre Maison reste mobilisée avec pour seul objectif : vivre en harmonie avec notre planète et la partager avec vous. C'est l'occasion pour nous de vous remercier sincèrement de votre fidélité et de votre engagement à nos pour la protection du climat et de la biodiversité en Provence.
LA PREMIERE RECOLTE DE PROVENCE EST ARRIVEE ! Reconnaissable à son bidon or & noir en édition limitée, « La First » est la première huile d’olive vierge extra sélectionnée parmi les grands crus de Provence de la récolte 2021/2022. Chaque hiver, c’est l’huile d’olive que les fins gourmets attendent.
Pour que Noël soit toujours un Noël rempli de joie, Maison Brémond 1830 dévoile sa sélection de produits gourmands. Cette année, découvrez de nouveaux délices sucrés et salés élaborés en Provence.
ENGAGEZ-VOUS AVEC NOUS ! Du 26 au 28 novembre 2021 nous reversons 1€ pour chaque transaction effectuée en boutique et en ligne à l’association Act For Planet. A cette occasion profitez de 20% de remise* avec le code promo FRIDAY2021 (*hors coffret 13 desserts et produits en bonnes affaires).
En Provence, le soir de Noël, il est coutume d’offrir des gourmandises à ses invités. On en présente treize que chaque convive doit goûter afin de s’assurer bonne fortune pour l’année.
Pour que Noël soit toujours un Noël rempli de joie, Maison Brémond 1830 dévoile sa sélection de produits gourmands avec ce journal de Noël. Cette année, découvrez de nouveaux délices sucrés et salés élaborés en Provence et en Méditerranée, ou craquez pour nos incontournables produits de nos épiceries fines en apportant du soleil à votre menu de fête !
Friends & Family c'est parti ! Profitez des aujourd'hui et jusqu'au 24 octobre de 20% de remise sur tous nos produits en boutique est sur notre site avec le code FF2021.
GOOD NEWS ☀️ C'est le JOUR J, notre boutique de #Montpellier ouvre ses portes ! Nous vous donnons rdv au📍9 rue des Étuves, 34000 Montpellier pour venir découvrir de délicieux produits locaux et engagés 🌿 #developpementcommercial #ouverture #montpellier #epiceriefine
En version sucrée ou salée, la gamme de biscuits de Maison Brémond fait peau neuve. Mini- navettes, canistrelli et croquants... de nouvelles recettes élaborées à la biscuiterie de Forcalquier et de nouveaux packagings à retrouver sur les étals de l’épicerie fine de Provence, pour des moments gourmands à l’heure de l’apéro ou du café.
LA PASSION DU GOÛT & LE RESPECT DU TERROIR 🌿 De la terre vivante de nos producteurs à votre assiette, nos produits sont élaborés avec engagement et conviction dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. Nous sommes partenaires de l’association Act For Planet : pour favoriser la plantation en agroforesterie, lutter contre le réchauffement climatique mais aussi lutter contre l’érosion des sols et favoriser un retour à la biodiversité en Provence.
Notre maison continue son expansion sur le bassin méditerranéen. Après s’être fraichement installée à Menton, nous ouvrons deux nouvelles boutiques : Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse et Cassis dans les Bouches-du-Rhône.
Bistro nature, engagé et inventif Depuis 2020, Fanfy et Véro se sont installés avec le Petit Ribier pour proposer une expérience innovante : un bistro nature qui propose une cuisine simple, engagée et inventive.