personne(s)
Les autres ingrédients
Mélangez l’ensemble des ingrédients.
Vous pouvez badigeonner vos pièces de viandes (blanche ou rouge) et laissez reposer ces dernières au frais protégées d’un film alimentaire jusqu'à leur cuisson.
Vous pouvez également préparer cette marinade à l’avance et la conserver dans un pot hermétique, au frais, pendant 7 jours.