personne(s)
Les autres ingrédients
Dans un four préchauffé à 180°C, faire torréfier les noisettes décortiquées pendant 12 à 15 minutes. Vérifier la cuisson au bout de 10 minutes : elles doivent être dorées mais ne surtout pas noircir.
Retirer les noisettes du four et les laisser refroidir.
Verser les noisettes dans un blender et commencer à mixer, ces dernières vont commencer à se liquéfier.
Ajouter le sucre et le cacao, puis mixer à nouveau.
Incorporer ensuite l’huile et l’extrait de vanille liquide.
Ajouter enfin le sel puis mixer 5 secondes.
Incorporer les pépites de chocolat et mixer jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
