personne(s)
Les autres ingrédients
Dans un saladier, mélanger l'œuf, le sucre et la liqueur.
Ajouter l'huile et le zeste de citron, puis mélanger à nouveau.
Incorporer progressivement la farine et continuer à mélanger.
Transférer la pâte sur un plan de travail et pétrir en ajoutant de la farine si nécessaire.
Étendre la pâte finement et découper en lamelles avec une roulette à ravioli.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Plonger les chiacchiere dans l'huile chaude.
Les retourner et les laisser dorer des deux côtés.
Déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Dégustez ses délicieux beignets accompagnés de nos infusions bio du verger, pour un moment de détente et de gourmandise.
