personne(s)
Les autres ingrédients
Egouttez les litchis et faites chauffer le sirop.
Hors du feu, ajoutez les boutons de roses et le sirop de framboise. Laissez infuser jusqu’à complet refroidissement.
Versez dans une carafe puis ajoutez le vinaigre à la pulpe de framboise, mélangez. Réservez au frais.
Au moment de servir, versez ⅓ de ce mélange dans chaque coupe puis complétez avec le champagne.