personne(s)
Les autres ingrédients
Dans le bol d’un robot mixeur, placez les pignons, le jus de citron et la gousse d’ail. Mixez jusqu’à ce que vous obteniez une consistance lisse. Ajoutez les feuilles de basilic puis mixez à nouveau.
Ensuite, incorporez le fromage râpé de votre choix puis mixez. Vous obtenez une pâte plus ou moins dense.
Ajoutez l’huile d’olive, un peu de sel, du poivre et mixez à nouveau. Placez au frais en attendant de le déguster !
