personne(s)
Les autres ingrédients
Eplucher les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée entre 15 - 30 minutes.
Entre temps; préparer les quartiers du pamplemousse rose et les couper en petits morceau.
Réserver.
Mixer l'huile d'olive Héritage avec l'aneth avec un mixeur plongeant, environ 30 - 40 secondes.
Lorsque les pommes de terres sont cuites, les écraser avec une fourchette.
Ensuite mélanger les pommes de terre avec l'huile a l'aneth et les quartiers de pamplemousse.
Assaisonner avec la fleur de sel et le poivre kerala blanc