personne(s)
Les autres ingrédients
Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le miel.
Dans un saladier, mélanger les fruits secs, le nougat coupé en morceaux et le chocolat fondu (conserver 5 à 6 cuillères à soupe de chocolat fondu).
Dans un plat carré, tapissé de papier sulfurisé, verser la préparation puis recouvrir du chocolat restant. Égaliser la surface.
Laisser la préparation figer au réfrigérateur avant de la couper en 20 bouchées gourmandes de calibre égal.
Étaler la pâte d’amandes au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé. Découper des carrés de pâte à superposer sur chaque bouchée. Décorer d’une pistache.
Ces bouchées se conservent 3 jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
