personne(s)
Les autres ingrédients
Faire chauffer les 10 cl d’eau avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Faites bouillir le sirop pendant 3 minutes.
Retirer le sirop du feu puis ajouter l’huile d’olive au citron et le jus des deux citrons.
Gratter la gousse de vanille et ajouter les grains de vanille au sirop. Laisser refroidir.
Nettoyez, coupez les fraises en morceaux. Mettez-les dans un saladier avec le sirop refroidi.
Laissez macérer au moins 30 min au frais avant de déguster avec des biscuits comme des navettes à la fleur d’oranger.
