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La pistache, l'amande et l'olive sont 3 cultures emblématiques du Plateau de Valensole. Au cours de cette 3ème édition le 22 septembre 2024, principalement consacrée à la gastronomie, vous pourrez rencontrer les producteurs locaux mais aussi participer à des ateliers, des dégustations, des conférences.
Cette année, ce sont 1200 litres d’huile d’olive vierge extra qui ont été sélectionnés chez le producteur O-Med/Venchipa près de Grenade, en Andalousie. Cette sélection permet de soutenir l’initiative “Olivares Vivos”, un groupement de producteurs méditerranéens qui défend son territoire dont l’objectif principal est de certifier les oliveraies qui œuvrent pour la biodiversité.
Maison Brémond 1830 s’engage auprès de l'association "Pistache en Provence" - aux côtés d’acteurs tels le réseau des Chambres d’Agriculture, Le Parc Naturel Régional du Luberon ou encore Territoire de Provence - pour encourager la reconquête du pistachier en Provence et pérenniser sa culture.
À l’approche de Noël, Maison Brémond 1830 innove et propose un tout nouveau format pour son incontournable calendrier de l’Avent. Cette année, 24 petites boîtes, présentées dans un plateau en bois, seront garnies de spécialités de Provence pour attendre Noël de la meilleure des façons.
La protection de la planète est au cœur de notre philosophie, c’est pourquoi, au-delà de nos engagements quotidiens nous multiplions les actions pour la préserver.
