personne(s)
Les autres ingrédients
Faites bouillir de l'eau et plongez-y les œufs durant 10 min.
Immergez-les dans l'eau froide quelques instants puis écallez-les.
Coupez-les en 2 et séparez les blancs des jaunes.
Mélangez la moitié des jaunes avec la mayonnaise, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
Farcissez les blancs avec ce mélange et émiettez le reste de jaune par-dessus.