Rechercher par
Recette
Article
Producteur
Engagement
Nettoyer ma recherche
Découvrez la célèbre Linzer Torte où pâte sucrée, réalisée avec de la poudre d’amandes, et notre confiture fraises & menthe se mélangent. Un dessert tout à la fois frais et gourmand à poser sur une table de fête.
Les amaretti sont des petits biscuits italiens à base de poudre d’amandes et de blanc d’œuf. Ils peuvent être secs ou moelleux. Comparables à nos macarons, ils sont un classique de la gastronomie italienne. Nous avons réalisé ici des amaretti avec notre fameux suprême de pistache.
Retrouvez la recette de notre cake à l'huile d'olive & à la pistache. Chez Brémond Fils nous sommes friands de l’huile d’olive dans les gâteaux. Non seulement cela leur confère un goût inimitable mais en plus cela leur permet une excellente conservation. Bien que nous doutions que cette recette de cake à l’huile d’olive et à la pistache fasse long feu…
La Mouna est une brioche traditionnelle de la Pâque juive maghrébine. Elle est délicieusement parfumée à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive… Pour plus de gourmandise encore, vous pouvez lui ajouter des écorces d’orange confite ou encore des éclats d’amandes et de pistaches.
Le churro est une pâtisserie originaire d’Espagne et du Portugal. La légende veut qu’il ait été fabriqué par des bergers espagnols pour remplacer les produits de boulangerie frais. La pâte à churro était facile à préparer et à faire frire dans un feu en plein air dans les montagnes où les bergers passent la plupart de leur temps…
Découvrez la recette de Millefeuille de crêpes. Nous avons ajouté une chantilly au mascarpone parfumée à notre confiture d’agrumes, et une pointe de chocolat. La recette est disponible sur le blog !
Retrouvez la recette des traditionnels pancakes ! Ainsi, nous vous invitons, à l’occasion de la Chandeleur, à réaliser ces délicieux pancakes. S’ils s’apprécient avec nos classiques pâte à tartiner chocolatée, nous aimons leur apporter un degré de douce acidité en les accompagnant de notre lemon curd !